大東そば いちごいちえ｜沖縄県南大東島｜だいとう漬け丼定食

大東そばが食べれるいちごいちえ

沖縄県の南大東島にあるいちごいちえに行ってまいりました。おそらく大東そばが食べれる島で唯一のお店です。

店頭にもメニューが出ていました。

いちごいちえは11:00からはそば屋、17:30からは居酒屋さんとして営業されてます。

店内

店内に入ると右手にはテーブル席。その奥には小上がりがあります。

左手にもテーブル席がある模様。

そして中央の奥にもテーブル席があります。けっこうな広さがありそうですね。

壁にはいまや貴重となった大東犬の写真が飾ってありました。

店内にはウォータージャグがあるのでお水はこちらでセルフサービス。

卓上には唐辛子、コーレーグース（島唐辛子）、紅ショウガが用意してありました。

メニュー

メニューは大東そばをはじめ大東そばジューシーセット、大東そば大東寿司セット、カレーそば、三枚肉丼といったラインナップ。

他にはだいとう漬け丼や豚のしょうが焼き定食、カレーライス、単品の大東寿司、ジューシーがあります。漬け丼が食べてみたかった為、大東そばはミニになってしまうのは断腸の思いでしたがだいとう漬け丼ミニそばセット（1200円）を注文しました。

だいとう漬け丼ミニそばセット

こちらがだいとう漬け丼ミニそばセット。

だいとう漬け丼用のタレも持ってきていただけます。

ミニ大東そば

まずは大東そば。トッピングはかまぼこです。

スープはサラリとした口当たり。柔らかい雰囲気ですがカツオの旨みが出まくってます。少し淡くみずみずしいような感じもある。塩気もほどよくきいてます。あっさりいただけるのに味わい深いスープでした。

麺は太めのちぢれ。茹で上がりは普通からややカタめでしょうか。表面はツルッとしていてススり心地がいいです。プリッとプツッの間のような食感。そこにプルンとしたような感じも加わります。力強いかつ歯切れもいい麺でした。

だいとう漬け丼

こちらがだいとう漬け丼。大東すしのネタを丼にしたいわば大東丼といった風情の一品です。この日のお刺身はおそらくマグロとサワラでしょう。中央にはぶつ切りのも乗ってます。

大東すしと同様に、ワサビをつけていただきましょう。程よい漬け具合でほんのり甘辛く身はしっとり。タレも一緒に持ってきていただけるのでセルフで調整できます。ご飯はやや甘めの酢飯。けっこうなボリュームがあるのも嬉しいです。

デザートにはコーヒーゼリーが付いていました。

島の方によると大東そばが普通サイズで漬け丼がミニというリクエストも出てるそうなので、そのバージョンの登場も期待ですね。

富士そばの後を受け継いだいちごいちえ

以前はこの場所で「富士そば」という大東そばを提供するお店が営業していたそうです。しかしお店を切り盛りしていたおばあが引退。いちごいちえはその後を受け継いだような形になっています。前回訪問時はちょうどその入れ替わりの時期で、いちごいちえは別の場所で営業されてました。

いちごいちえ（富士そば）｜沖縄県南大東島｜大東そば

観光客にはもちろん島の方にとっても貴重なお店だと思います。メニューも増えていってるようなので今後のご活躍も楽しみにしています。