風雲児｜東京都渋谷区代々木（新宿駅近く）｜特製つけ麺

新宿駅の南口側にある風雲児

東京都渋谷区代々木にある風雲児に行ってまいりました。実は新宿駅南口周辺は渋谷区で、風雲児も新宿駅のすぐ近くにありながら住所は渋谷区になります。

店頭には看板とのぼりが出ていました。

風雲児の営業時間は11:00～15:00、17:00～21:00まで。無休で営業されているようです。

行列が長くなる場合にはこのイラストのように並びましょう。

メニュー

店内に入るとすぐに券売機があるのでまずはこちらで食券を購入。メニューはらーめんをはじめ得製らーめん、つけめん、得製つけめんといったラインナップ。麺特盛や味玉、のり、チャーシュー、メンマ、ねぎが追加でトッピングできます。今回は得製つけめん（1100円）を注文しました。

店内

店内は厨房をL字型に囲むカウンター席のみ。それなりの席数がありつつコンパクトなレイアウトになっています。

卓上にはコショウや唐辛子といった調味料が用意してありました。

もちろん割り用のスープも準備してあります。

得製つけめん

こちらが風雲児の得製つけめん。つけ汁のトッピングはチャーシューに味玉、メンマ、海苔、ネギとなってます。

麺は並盛と大盛が選べますが今回は並盛をお願いしました。

つけ汁はトロッとした口当たり。魚介系からと思われる風味がグワッと押し寄せてまいります。濃厚魚介系の特有の甘酸っぱい感じもある。とにかくコクがありまろやな味わいで、食べているうちにそれらがグングンと増してきます。そしてほんのりとした甘みが楽しめる。後には余韻を存分に残していってくれました。

麺は太めのちぢれ。茹で上がりは普通くらいでしょうか。少しモチッとしてコシというか弾力があります。

表面はツルッとしていてススり心地がいい。食べごたえのある麺でした。

味玉はややしっかりめの味付け。中まで味がしみてます。

黄身はトロッとしない程度の半熟具合でした。

チャーシューはおそらくややしっかりめの味付け。つけ汁が絡んでいるのでかなりしっかりした味わいです。角切りにしてあり柔らかくて食べやすい仕上がりでした。

行列がなくてラッキーと思いきや店内に行列ができていた風雲児。ただ回転は早いので意外と早く席に着くことができました。この日は11時台前半の訪問だったのでピーク時には店外まで行列ができることもあるでしょう。少し時間をずらして行くといいかもしれないですね。