えぼし家｜熊本県熊本市｜大盛らーめん
かなり久しぶりに熊本県熊本市北区のえぼし家に行ってまいりました。こちらは以前、熊本県玉名市で博竜という屋号で営業されていたお店です。
替え玉がないようでしたので、大盛らーめん（650円）を注文。
移転されてから6、7年は経っていると思いますが、お店の中はとても綺麗でした。しっかり管理されているのでしょうね。
コッテリ系ではないですが旨味が出ていてコクがあり、クリーミーさが感じられる豚骨スープです。麺には弾力がありとても食べごたえがありました。あくまで私の感覚ですが、スープの下のほうが塩気がきいてたように感じたので、少し混ぜて食べると良かったかもしれないですね。
ラーシー麺という珍しいメニューもあるので、次回は食べてみたいと思います。
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店名えぼし家
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住所熊本県熊本市北区植木町植木100-16
- 熊本県熊本市北区植木町植木100-16
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電話番号096-272-7003
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営業時間11:00～21:00(オーダーストップ 20:45)
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休業日月、火曜日
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駐車場10台
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エリア
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タイプ
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