御船町にあるめん屋 大仙

ボリューム感のあるラーメンを食べたくなったので、久々に熊本県上益城群御船町にあるめん屋大仙に行ってまいりました。

油そばにしようか迷いましたが、今回は食べたことがなかったラーメン（690円）を注文。

トッピングについては注文時ではなく、ラーメンが出来上がる前にお店の方が聞きにこられます。当然全てトッピング！をお願いしましたが、平日にもかかわらず混み合っていたせいか、脂がなくなったとのことで脂だけは通常となりました。

野菜増しにしたら味が薄くなるのではないか、と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが心配ご無用！

ラーメン

豚骨醤油ベースのスープはしつこくなく、わりとスッキリとした印象でした。トッピングしたニンニクもよく効いていていいアクセントになっております。シャキシャキのもやしやキャベツとコシのある太麺も相性がよく、食べやすい一杯でした。

次回は以前、一度だけ食べたことのある油そばを久々に食べたいですね。