博多くまちゃんらぁめん大名本店｜福岡県福岡市｜味玉入りクリーミーとんこつ

大名にある博多くまちゃんらぁめん大名本店

福岡県福岡市中央区にある博多くまちゃんらぁめん大名本店に行ってまいりました。その名の通り大名にあるお店です。

店頭にも写真付きのメニューの案内がありました。

博多くまちゃんらぁめん大名本店の営業時間は11:00～21:00まで。金土のみ23:00まで営業されてます。

メニュー

お店に入るとすぐに券売機があるのでまずはこちらで食券を購入。メニューはクリーミーとんこつ、旨辛らぁめん、背脂とんこつがメインでしょう。それぞれ味玉入り、デラックスとバリエーションがあります。ご飯物はチャーハン、チャーシュー丼、白ご飯。今回は味玉入りクリーミーとんこつ（900円）を注文しました。

店内

店内は右手に厨房と向かい合ってカウンター席。左手にテーブル席があります。

卓上にはコショウやゴマ、紅ショウガなどの調味料が用意してありました。

味玉入りクリーミーとんこつ

こちらが博多くまちゃんらぁめん大名本店の味玉入りクリーミーとんこつ。トッピングはチャーシューに味玉、キクラゲ、ネギとなってます。

スープは少しトロッとした口当たり。豚骨のダシがきいていて柔らかい旨みがじんわりと広がってまいります。濃厚な味わいなのに全然クドくない。その名の通りクリーミーでまろやかです。徐々にコクも増してきて後にはその余韻を存分に残していってくれました。

麺は細めのストレート。今回はカタめをお願いしています。プツッとした食感で歯切れがいい。ススりやすい麺でした。

チャーシューはややあっさりめの味付け。表面を炙ってあるので香ばしいです。柔らかくてクセもなく食べやすい仕上がりでした。

味玉はややしっかりめの味付け。醤油風味でダシがきいたような味わいです。黄身はほんのり半熟でした。

かえ玉

続いてかえ玉（150円）も注文。

紅ショウガとゴマをトッピングしてみました。

かえ玉の硬さは普通をお願いしています。スープが濃厚なのでかえ玉後でも十分に楽しめました。

大名にあり立地もいい博多くまちゃんらぁめん大名本店。店内はおしゃれな雰囲気で、女性お一人でも気軽に来店できるお店だと思います。