【閉店】豚骨ラーメン博多三氣薄場店｜熊本県熊本市南区｜やる気ラーメン

西熊本駅の近くにある三氣薄場店

熊本県熊本市南区にある豚骨ラーメン博多三氣薄場店に行ってまいりました。西熊本駅やイオンタウン西熊本などの近くにあるお店です。

メニュー

中に入るとすぐに券売機があるのでまずはこちらで食券を購入。メニューはやる気ラーメン（あっさり）をはじめ三気ラーメン（ピリ辛ミンチ入り）、げん気ラーメン（ピリ辛とんこつ）、負けん気ラーメン（こってりとんこつ）、チャーシュー麺、次郎ラーメン、野菜たっぷり、家系ラーメン、焦がし味噌とんこつといった麺々。ギョーザ、ごはん・ギョーザ、半チャーハン、半チャーハン・ギョーザなどとセットにすることもできます。今回はやる気ラーメン（650円）を注文しました。

店内

店内に入ると正面から右手にかけて向かい合う形のカウンター席、右手奥には小上がりがあります。

カウンター席の奥にはテーブル席がありました。

卓上にはコショウやフライドガーリック、ゴマといった調味料が用意してあります。

セルフサービスで紅ショウガと辛子高菜もありました。

ありがたいですね。

やる気ラーメン

こちらが三気薄場店のやる気ラーメン。トッピングはチャーシューにキクラゲ、ネギとなってます。

スープはややあっさりめの口当たり。とはいっても豚骨は濃厚でその旨みや風味がじんわりと広がってまいります。少しみずみずしいような感じもある。まろやかさやコクが増してきて、ほんのりとした甘みも楽しめます。あとにはその余韻を残していってくれました。

麺は細めのストレート。今回はカタめをお願いしています。表面は少しツルッとしていてまとまりもよくススりやすい。プリッとプツッを足して割ったような食感でした。

チャーシューはややあっさりめの味付け。素材からの風味も味わえます。柔らかくて食べやすい仕上がりでした。

替玉

続いて替玉（10円）も注文。衝撃のお値段です。席から現金で注文できました。

替玉後には紅ショウガや辛子高菜、ゴマなどをトッピング。高菜はそこまで辛くないので食べやすいでしょう。ラーメンのタレも用意してありますが、個人的にはそのままでも十分でした。

福岡発祥で福岡県を中心に店舗を展開されている豚骨ラーメン博多三氣。実は薄場店は2022年3月31日をもって閉店されます。熊本初上陸の店舗でもあった薄場店。この閉店で熊本県内の三気はなくなってしまうようです。お一人様やご家族連れなどでにぎわっていただけに残念ですね。また熊本に帰ってきていただけるのをお待ちしています。