酒池肉林|東京都伊豆諸島八丈島|ピリ辛あしたば魚介豚骨ラーメン
警察署の近くにある酒池肉林
東京都の伊豆諸島、八丈島にある麺’sCLUB酒池肉林に行ってまいりました。八丈島警察署の近くにあるお店です。
警察署側から見て手前には駐車場がありました。
店内
店内は右手に厨房と向かい合ってカウンター席。左手から奥にかけてテーブル席が並んでいます。
卓上にはコショウや唐辛子、酢などの調味料が用意してありました。
またカウンター席の端には高菜や玉ネギ、おろしニンニク、紅ショウガ、豆板醤、辛みそ、ラーメンのタレなどがあります。これは嬉しいですね。
高菜や紅ショウガ、おろしニンニクをいただきました。
メニュー
メニューは大きく分けてラーメンとつけ麺。ラーメンはピリ辛魚介豚骨、魚介豚骨、チャーシュー麺、塩、塩豚骨、豚骨醤油、博多豚骨、醤油があります。つけ麺は魚介辛、魚介、あっさり豚骨、辛塩、辛醤油、ピリ辛豚骨、激辛豚骨、激辛魚介豚骨とバリエーションがありました。
ご当地ラーメンとしてあしたば魚介豚骨ラーメン、ピリ辛あしたば魚介豚骨ラーメン、あしたば魚介豚骨つけめん、あしたば魚介豚骨辛つけめんも提供されています。今回はピリ辛あしたば魚介豚骨ラーメン(1180円)を注文しました。
お得な炒飯+半ラーメンセットもあります。麺を注文した場合は半チャーハンを注文することが可能。
麺は細麺や中太麺に変更ができ、固さや味の濃いめ薄めをリクエストできるようでした。
また飲み物はビールに酎ハイ、サワー、焼酎、ハイボール、ソフトドリンクと充実しています。
おつまみメニューや炒めもの、揚げもの、ご飯ものと豊富なラインナップでした。
ピリ辛あしたば魚介豚骨ラーメン
こちらが酒池肉林のピリ辛あしたば魚介豚骨ラーメン。トッピングはチャーシューにメンマ、ゆで卵、チンゲン菜、海苔、白髪ネギとなってます。
スープは少しトロッとした口当たり。魚介、とりわけ節からの風味と旨みがグワッと広がってまいります。そしてベースには豚骨からと思われるまろやかさがどっしりと構えている。いわゆる魚介つけ麺のつけ汁がラーメンのスープになったかのような濃厚さです。コクがありコッテリ感も楽しめる。後にはその余韻を存分に残していってくれました。
麺はやや太めのちぢれ。茹で上がりは普通からややカタめでしょうか。明日葉が練り込んであるようで緑色をしています。プリッとプツッを足して割ったような食感。コシがあり歯ごたえが楽しめます。時間がたってもその食感は健在でした。
こちらは岩のりでしょうか。風味が豊かでした。
ゆで卵の黄身は少しトロッとするくらいの半熟具合。
チャーシューはややしっかりめの味付け。程よく塩気がきいています。表面は炙ってあるようで香ばしい。ほぐれる系の柔らかさでクセもなく食べやすい仕上がりでした。
食事はもちろん居酒屋さんとしても利用できそうな酒池肉林。本土から離れていてもハイクオリティなラーメンをいただくことができます。今後のご活躍も期待したいですね。
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- 店名麺'sCLUB酒池肉林
- 住所東京都八丈島八丈町三根1940-21
- 東京都八丈島八丈町三根1940-21
- 電話番号04996-2-3830
- 営業時間11:30~14:00 17:30~22:00
- 休業日月
- 駐車場有