興盛軒｜北海道興部町｜みそラーメン

道の駅のそばにある興盛軒

北海道紋別郡興部町にある興盛軒に行ってまいりました。道の駅おこっぺのすぐそばにあるお店です。

店内

店内に入ると左手が飲食スペース。

突き当りに小上がり、突き当たって右手手前にテーブル席があります。

卓上にはコショウや唐辛子、醤油やラー油などが用意してありました。

メニュー

メニューはみそラーメン、しょうゆラーメン、しおラーメンをはじめチャーシューメン、カツラーメン、からあげラーメン、野菜ラーメン、辛口みそラーメン、半ラーメンなどがあります。チャーシューやカツ、野菜、ピリ辛鶏そぼろなどが追加でトッピングが可能です。今回はみそラーメン（700円）を注文しました。

他にもご飯物は五目チャーハン、中華丼、ピリ辛鶏そぼろ丼、から揚げ定食、チキンカツ定食、鶏そぼろ丼セットなどがあります。

飲み物はソフトドリンクにビール、ハイボール、サワー、焼酎などがありました。

また全のせラーメンや冷やし中華、そして新作の辛口みそラーメンも提供されてます。新商品も積極的に開発されているようですね。

フラッシュくんというアイスも気になります。

みそラーメン

こちらが興盛軒のみそラーメン。トッピングはチャーシューにメンマ、キクラゲ、タマネギ、ネギとなってます。

スープは意外にもすっきりめの口当たり。味噌の風味はありつつもさっぱりといただけます。唐辛子からと思われるちょっぴりピリ辛さも味わえる。徐々に旨みやまろやかさがやってきます。ほのかにクリーミーさもありました。

麺は中太のちぢれ。茹で上がりは普通からややカタめでしょうか。とてもプリッとした食感で弾力があります。表面はツルッツルでススり心地のいい麺でした。

チャーシューはしっかりめの味付け。とても柔らかい仕上がりです。クセもなく食べやすいチャーシューでした。

興部町の中心地にある興盛軒。ご家族連れのお客さんも多いようで地元に根づいたお店のようですね。