升家|岡山県倉敷市|倉敷醤油らーめん

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美観地区にある升家

倉敷ラーメンを食べに岡山県倉敷市にある倉敷ラーメン 升家に行ってまいりました。

升家_外観

煮干しらーめんも気になりましたが、今回は倉敷醤油らーめん(580円)を注文することに。トッピング無料券を使って自家製チャーシュー2枚(100円)をトッピングしました。

升家_メニュー

倉敷醤油らーめんの詳しい説明もあります。地元の食材をふんだんに使ってらっしゃいますね。こだわりが感じられます。

升家_醤油らーめん説明書き

こちらは倉敷煮干しらーめん。これを見るとますます気になってきますね。

升家_煮干しらーめん説明書き

倉敷醤油らーめん

見た目からは醤油がメインなのかなと思っていましたが、豚骨のコクもあり甘みを感じる豚骨醤油スープです。もちろん醤油の風味も効いており、双方がうまくブレンドされたラーメンではないでしょうか。麺は細めでチャーシューはトロけました。

升家_醤油ラーメン

倉敷煮干しらーめんもイチオシのようなので、次に行く機会があればぜひ煮干しらーめんを食べたいです。

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  • 店名
    倉敷ラーメン 升家
  • 住所
    岡山県倉敷市阿知2-22-3-2
  • 岡山県倉敷市阿知2-22-3-2
  • 電話番号
    086-427-5225
  • 営業時間
    11:00~23:00
  • 休業日
    不定休
  • 駐車場

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